Vylepšite si svoje raňajky s týmto receptom na sladké zemiaky a avokádo
Čo nemilovať na miske? Môžete ju jesť jednou rukou a textom druhou a jedlá sa prakticky vykonávajú hneď, ako sa jedlo skončí. Navyše, existujú nekonečné možnosti pre miešanie a zodpovedajúci proteínu a produkciu.
Je to táto zmes pohodlia a všestrannosti, ktorá inšpirovala autor kuchárky Christal Sczebel, aby venoval celú knihu-Power misy: 100 dokonale vyvážených jedál v miske-na umenie výroby zdravých misiek.
„Misky majú schopnosť kolieť studených smoothies, slané polievky, chrumkavé textúrované šaláty a teplé raňajky, takže príležitosť naplniť misky silným, výživovo hustým, jasným a žiarivým ingredienciám je úžasná,“ hovorí Sczebel.
V tomto recepte z knihy sa ožení s miláčikmi zo svetového zemiaka a avokáda, pre kombo plné bielkovín a zdravých tukov. Spell Pepper, Cherry paradajka a cibuľa sú tiež tŕňané a konečný výsledok má neuveriteľných 25 gramov bielkovín vo viac ako 400 kalóriách.
Čítajte ďalej a získajte recept na zdravé raňajky.
Sladké zemiaky a avokádo
Podáva 2
Prísady
1 veľké sladké zemiaky, nakrájané na veľké kocky (asi 2 šálky)
2 lyžička olivového oleja
1 lyžička soľ
1/2 malej bielej cibule, nakrájané
1 žltá paprika, nakrájaná na nakrájanie
4 veľké vajcia
4 vaječné bielky
1 lyžička cesnakového prášku
1/2 lyžičky čierneho korenia
1/2 šálky čerešňových paradajok, polovičné
1/2 avokádo, nakrájané
1 skalón, nasekaný
1/2 lyžičky papriky
1. Predhrievajte rúru na 400 ° F. Zarovnajte pekáčku s pergamenovým papierom. Hodte kocky zemiakov jednou lyžičkou olivového oleja. Distribuujte ich rovnomerne cez pekáčku a dochutíme polovicou čajovej lyžičky soli.
2. Zemiaky pečte 15 minút, potom ich zamiešajte a pečte ďalších desať minút, až kým nie sú zhnednuté všade. Odstráňte z rúry a odložte.
3. Nastavte neostávku panvicu alebo panvicu na stredne teplo a pridajte zvyšnú lyžičku olivového oleja. Keď je olej horúci, pridajte cibuľu a opečte niekoľko minút, za stáleho miešania, kým nebude mäkký a priesvitný. Pridajte papriku a opekajte dve minúty, až kým nezmäkne.
4. Pridajte celé vajcia a vaječné bielky a opečte päť minút, miešajte ich s cibuľou a korením. Vmiešajte cesnakový prášok a zvyšnú polovicu čajovej lyžičky soli a korenie.
5. Vmiešajte paradajky, aby ste ich zahreli a zjemnila kožu. Pridajte na panvicu zhnednuté sladké zemiaky a premiešajte, aby ste sa skombinovali. Odstráňte panvicu z tepla a rozdeľte zmes medzi dve misky.
6. Misky na vrchol nakrájaným avokádom a nakrájaným plášťom a posypte paprikou. Okamžite slúžiť. Sladké zemiaky sú naložené živiny, aby sa váš deň začal správne. Plňuje sa a poskytuje pomaly uvoľňujúce uhľohydráty na poháňanie vášho tela celé hodiny. Chuť sa dobre mieša s vajcami, avokádom a zeleninou. Pripravte si sladké zemiaky vopred a táto misa sa rýchlo ráno bičuje.
Keď už hovoríme o východných večere, všetkých 10 z nich je možné vyrobiť za 15 minút alebo menej. Navyše, čo v tých nocí, keď sa vrátia domov neskoro.
