Tento lahodný recept na tekvicové korenie bez mlieka

Dobrá správa, ľudia: Zrejme sezóna tekvicového korenia prišla začiatkom tohto roka.

• Lily Kunin, zakladateľka čistého trhu
• Will Bulsiewicz, MD, gastroenterológ so sídlom v Južnej Karolíne a autor Vlákno poháňané

Naozaj, napriek tomu, že teploty naprieč u.Siež. sú stále výrazne nad značkou 90 ° F, Google vyhľadáva „tekvicové korenie lattes“, ktoré stúpajú, produkty PSL už pestujú vľavo a doprava na police supermarketov a naše sociálne krmivá sú už zaplavené krémovými korenia palacinky. A od včera si môžete oficiálne objednať jeden v Starbucks.

Bohužiaľ, mnohí z nás sa museli vyrovnať so skutočnosťou, že väčšina kaviarní PSLS-aj keď tak chutné, že majú celú sezónu pomenované po nich-sotva zdravé potraviny. „Aj keď je tekvica sama o sebe naložená živiny, tekvicové korenie lattes tradične podávané v kaviarňach sú umelo osladené a obsahujú málo, ak vôbec nejaké, skutočné tekvica,“ certifikovaný tréner holistického zdravia Kara Mosseso predtým povedal dobre+dobrý. „Kombinácia kofeínu z espressa a zaťaženia s vysokým rafinovaným cukrom bez vlákniny na vyváženie vám poskytne počiatočný náraz energie, ale čoskoro potom vás nechá zrážať. Nehovoriac o tom, rafinovaný cukor spôsobuje v tele veľa zápalu.“A podľa Starbucks má nápoj veľkej veľkosti 50 gramov cukru, čo je dvojnásobok množstva, ktoré American Heart Association navrhuje konzumovať za celý deň.

Zrazu zistíte, že hľadáte zdravú rotáciu na sezónnej latte, ktorú môžete doma ubytovať? Nehľadajte nič iné ako tento recept od Lily Kunin. Zakladateľka Clean Food Dirty City a dobre+dobrý člen rady používa iba sedem ingrediencií na vytvorenie svojej verzie klasického jesenného nápoja. Je plná protizápalových výhod, tiež zázvor, škorica, kardamóm a klinčeky používané v čaji, ktorý uveďte, všetci sa ukázali, že bojujú proti zápalu v tele.

„Ginger znižuje zápal a tiež zlepšuje funkciu čreva,“ bude Bulsiewicz, MD, gastroenterológ a autor Vlákno poháňané, predtým dobre povedané+dobré. Zázvor sa už dlho používa na zníženie plynu a nadúvania, pretože má fenolové zlúčeniny, o ktorých je známe, že zmierňujú podráždenie v trakte GI. „Cinnamon [Tiež] má antioxidačné a protizápalové vlastnosti okrem ochrany pred metabolickými poruchami, ako je cukrovka,“ hovorí Dr. Bulsiewicz.

Najlepšia časť? Táto ľahká tekvica korenia latte, ktorá vám dáva všetky teplé fuzzies bez rafinovaného cukru.

Zdravé tekvicové korenie Lily Kunin Latte recept

Výnos: 1 podávanie

Prísady
3/4 šálky bengálskeho korenia alebo čaju chai
3/4 šálky nesladeného mandľového mlieka
2 lyžice organických tekvicových pyré
1 lyžička tekvica koláča
1/2-1 lyžička surového medu
1/4 lyžičky čistej vanilky
Pomlčka škorice

1. Zatiaľ čo varíte svoje bengálske korenie alebo čaj chai, jemne zohrejte mandľové mlieko a tekvicové pyré na sporáku až do veľmi teplej.

2. Pridajte do mixéra zmes mandľového mlieka, čaj, korenie tekvicového koláča, med a vanilka.

3. Zmiešajte až do peny (asi 15 sekúnd), vrchol s škoricou a okamžite podávajte.

Nie, že to potrebujete, ale tu je 7 dôvodov podporovaných vedou, ktoré podporujú váš zvyk PSL. Navyše, jeden celkom roztomilý spôsob, ako zdieľať (zdravú) posadnutosť so svojím psom.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.