Tento obchod s lepším obchodom poskytuje zdravé verzie favoritov

Tento obchod s lepším obchodom poskytuje zdravé verzie favoritov

Neviem o tebe, ale zakaždým, keď idem do 7-Eleven, mám pocit, že som vstúpil do časovej osnovy a nie v dobrom zmysle. Potraviny spracované Uberom, ktoré som jedol s opustením ako dieťa (nevedomosť je blaženosť ... a batohová pachová) vyplňte uličky spolu s tým, čo považujem za výrobky na čistenie a starostlivosť o starú školu (čítaj: tiež plné chemikálií).

Vstupná noha vo vnútri nového „lepšieho„ lepšieho “tovaru Los Angeles, obchod s tovarom, ktorý založil Pr Maven Rachel Krupa, na druhej strane, a zdá sa, že ste boli prepravení do budúcnosti. Jeho police sú lemované vašimi obľúbenými obľúbenými hviezdami, zemiakovými lupienkami a dokonca aj umelými farbami, sladidlami, GMO, rastovými hormónmi, hormónovými rušivými rušivými dusičnami, antibiotikami a pesticídmi a pesticídmi. Okrem toho na jej policiach nie sú povolené žiadne plastové fľaše s jednotlivými hodnotami, všetky osobné hygienické potreby sú čisté a vyššie uvedené výkyvy sú kombucha založené na pomenovaní niekoľkých spôsobov, ako je obchod Krupa posadnutým snom wellness.

Jeho police sú lemované vašimi obľúbenými obľúbenými hviezdami, zemiakovými lupienkami a dokonca aj umelými farbami, sladidlami, GMO, rastovými hormónmi, hormónovými rušivými rušivými dusičnami, antibiotikami a pesticídmi a pesticídmi.

PR firma Krupa je podobne venovaná výživným potravinám a wellness brands, ale jej zoznam klientov nebol vždy taký zdravý. Hovorí mi, že zastupovala spoločnosti Snack Food Companies s menej uvedenými zoznamami ingrediencií (medzi ostatnými klientmi), až kým v roku 2012 nemala žiarovku, zatiaľ čo sa otvárala prostredníctvom nováčikov Zagat Vyčistiť Taniere. „Bol som rád,„ Prečo tlačíme značky, ktoré by som nejedol?„Hovorí, keď prehliadame jej jasný, minimalistický rohový obchod.

Odtiaľ sa nadšene Krupa rozrástlo tak, aby zahŕňala udržateľné značky okrem zdravých značiek. Hovorí mi, že keď je jej klient Barnana, ktorá sa teraz nesie vo svojom obchode, príliš na ňu, že na výrobu svojho produktu používajú „škaredé“ banány, bola odfúknutá. Tovar sa teraz predáva podobne kozmeticky pohotové ovocie, ktoré by inak bolo vyhodené za 0 dolárov.50 (0 dolárov.75 pre banán) prostredníctvom partnerstva s miestnym trhom s grubom na farme Purveyor Grub.

Foto: Tovar Mart

Uprostred svojich progresívnych výrobkov má Goods Mart jednu veľmi zhoršenú pamiatku z minulosti: komunita. Úradníci v obchode sa s nimi rozprávajú, keď sa nakupujete, a miestni obyvatelia sa pozdravia, akoby to bolo v roku 1955. Navyše, existuje udržateľný priestor na sedenie na zverejnenie príspevkov na pitie vašich 1 dolár.25 La Colombe Coffee, keď prechádzate cez noviny (obidve sa tu tiež predávajú).

Práve s komunitou na prednej strane jej mysle komunikovala Krupa s každou značkou, ktorú nesie, aby udržala ceny nižšie a usilovne pracovala na tom, aby v každej kategórii vyrábala výber vysokých a lacných výrobkov (e (e.g. Kanvica čipy, 2 doláre.95 pre 5-oz vrecko a Jackson's čestný, 4 doláre za 5-oz vrecko), ktoré spĺňajú jej štandardy ingrediencií. Tiež sa vyhýba jazyku v obchode (napríklad „organický“), ktorý by sa mohol prekladať ako „drahé.„Dostupnosť bola taká misia pre Krupu, v skutočnosti, že je emocionálna, zatiaľ čo mi rozpráva príbeh zákazníka, ktorý jej poďakoval za primeranú cenu svojho Dave's Killer Bread.

A čo viac, firma venuje všetky tipy na charitu a už získala pôsobivé množstvo peňazí pre svojho prvého partnera, obed na mne. (Darujú tiež denné pečivo od pekárov a ďalšie ešte dobré jedlo, ktoré by sa inak vyhodili do veci, ktorá podporuje populáciu bezdomovcov LA). Keď na to vyjadrujem svoje údiv, Krupa mi hovorí, že verí, že ľudia sa chcú vrátiť, a že toto je celý predpoklad obchodu. „Pomenovala som ho tovar, napríklad:„ Mám tovar, “vysvetľuje. „Ale potom som si pomyslel:„ Čo keby sme boli tiež sústredení okolo robí dobrý?""

Teraz, s týmto vznešeným konceptom, tehlovou a maltou realitou, Krupa mi hovorí, že keď zákazníci ako vyššie uvedená žena s vďaku za expresiu chleba za obchod, jej reakcia na kolená je vždy, „nie, ďakujem vy. Ďakujeme, že ste to podporili.""

Teraz hlad po zdravom občerstvení? Tu je 8, ktoré môžete vložiť do zásuviek stola pre časy, ako sú tieto. Navyše, zistite, do čoho model kontingentu vykopáva, keď 4 P.m. hity.