Tento koktail ACV je chúlostivou verziou vášho ranného zvyku

Tento koktail ACV je chúlostivou verziou vášho ranného zvyku

Foto: George Billard

Zobraziť denný výstrel jablčného octu môže robiť zázraky pre vaše črevo, ale presne to nezmizne. Jedna vec, ktorá by mohla pomôcť: pridať k tomu trochu bourbonu. Dobre, takže výstrel whisky je ďaleko od výstrelu ACV, ale ak budete mať v noci kokteil, môžete tiež dostať ďalšiu dávku, správne?

Zakladateľka externého inštitútu Laura Silverman vytvorila perfektné ingrediencie kokteilových ingrediencií kokteilu na začiatku jesene priamo v blízkosti jej okresu Sullivan v New Yorku, domov. Vopred našla inštitút so základným poslaním učenia ľudí o tom, ako používať to, čo je priamo okolo nich v prírode na uzdravenie a transformáciu. (Výrazy túžby po hľadaní potravy.)

„Používam javorový sirup z cukrového kríka priateľa, surového octu vyrobený z divokých jabĺk a bourbon z dubového veku vyrobeného v Catskills,“ hovorí o koktail. Aj keď nežijete v štáte Empire a namiesto toho svoje ingrediencie zdroja na poľnohospodárskom trhu (a miestny obchod s alkoholom), konečný výsledok bude stále chutiť sladké, hladké a chutné.

„Ako dokonalý dotyk pridávam kus kryštalizovaného zázvoru-mierne exotickej ozdoby, ktorá pomáha elegantne kĺzať tento jednoduchý nápoj od leta do jesene,“ hovorí Silverman.

Chcete skúsiť vyrobiť tento štvorjalový kokteil sami? Prejdite nadol na recept a sledujte video ukazujúce, ako sa to robí.

Utečenec

Prísady
2 oz. bourbon
3/4 oz. jablčného octu
1 oz. javorový sirup
1 kus kryštalizovaného zázvoru na ozdobu

1. Naplňte trepačka ľadom a pridajte bourbon, ocot a javorový sirup.

2. Potriasť až do dobre chladeného a namočte sa do pohára na čerstvom ľade. Ozdobte kryštalizovaným zázvorom.

Keď už hovoríme o octe jablčného muštu, tu je 10 zdravých použití na to, aby sa bourbon držal. Alebo by ste sa v ňom mohli kúpať.