Tento 3-sekundový hack inšpirovaný kyticou udržuje vašu zeleninu čerstvé dlhšie v chladničke
Namiesto toho, aby ste vložili svoje zdravé obľúbené, ako napríklad mrkva a zeler, do zásuvky na produkciu a nechali svoj osud až na náhodu, udržiavať ich pekné a svieže na chvíľu, je také ľahké ako ich rozrezanie na palice a stáť ich vzpriamene v murovanej nádobe. Po čiastočnom naplnení nádoby čerstvou vodou a jej položení na hornú poličku chladničky budete mať vždy prístup k dokonale chrumkavému zážitku, kedykoľvek vaše srdce túžie po tom, pretože táto vlhkosť bráni vegetariáci pred vyschnutím, hovorí Amy Gorin. , MS, RDN a majiteľ Amy Gorin Nutrition so sídlom v New Yorku.
Udržiavanie vegetariánov pekná a svieža je rovnako ľahká ako ich rezanie na palice a stáť ich vzpriamene v murovanej nádobe.
Pokiaľ ide o mrkvu nabitú antioxidantom, Gorin odporúča orezávanie zelených vrcholov, ktoré čerpajú vlhkosť. A bez ohľadu na to, ktoré plátky zeleniny používate tento vodný hack na to, aby to boli zvončeky alebo stopky špargle, aby ste sa dostali pred zostavením dodávky občerstvenia: „Počkajte, kým sa budete zjesť Veggie to umyť, “vysvetľuje. „Vlhkosť by mohla povzbudiť baktérie, aby rástli, takže ak budete mať vegetariánske sedenie vo vode, nezabudnite túto vodu zmeniť aspoň denne.„
A nie je to len vertikálna, krájžená zelenina, pre ktorú tento hack funguje: „Túto metódu môžete použiť aj pre ružičkový kel,“ hovorí Gorin. „Udržujte zeleninu na stonke a uložte koniec stonky vo vode. Potom odložte klíčky, ako ich potrebujete.„V podstate už nikdy nebudeš musieť predčasne hodiť svoju drahú ekologickú zeleninu do koša.
Nezabudnite jesť tak Mnoho porcií ovocia a zeleniny na zníženie rizika rakoviny prsníka. Alebo zistite, ako urobiť zeleninu chutnejšie.
