Tieto ketogénne dezerty bez cukru vyžadujú nulové pečenie

Čo sa stane, keď sa Buzzy Wellness Food Blogger spojí s ketogénnym majstrom? Lahodný dezert, ktorý je bez cukru, vysoký tuk (dobrým spôsobom) a áno, hlavne zdravý.

„Sú to malé tučné bomby s bielkovinami,“ hovorí Lee Tilghman-Aka Lee z Ameriky z dvoch výtvorov, ktoré snívali s ketogénnym šéfkuchárom v Los Angeles, šéfkuchárom Crosby Crosby Tailor. Aj keď to nie je tvrdá keto-nadšená, Tilghman pozná výhody kolagénu čreva, kosti a krásy a hľadal spôsob, ako experimentovať so zložkou.

Konečný výsledok viac ako dodáva. „Oba dezertné sústo, s ktorými sme prišli. „Navyše, nebudú výskokmi hladiny cukru v krvi, pretože sú úplne bez cukru.„(PSSST: Tajomstvo je mníchové ovocie.) A akoby to nebolo dostatočne kresba, sú to adaptogénne a bojujúce proti zápalu. Takáto nadobudnutia, správne?

Tu je návod, ako poháňať úplné napäté čítanie receptu pre recept.

Uhryznutie ketózy

Prísady
Cinnamon Maca Bittes
1/2 šálky kokosového masla
1 1/4 šálky kokosových kúskov
2 lyžice kolagénových peptidov
1/3 šálky mních ovocného sladidla,
3/4 lyžičky soli
1 1/2 lyžice ghí
1 lyžička perla, voliteľný
1 lyžička škorica
1/2 lyžičky Maca

Blue Majik Mint
1/2 šálky kokosového masla
1 1/4 šálky kokosových kúskov
1 lyžička Blue Majik prášok
2 lyžice kolagénových peptidov
1/3 šálky mních ovocného sladidla
3/4 lyžičky soli
1 1/2 lyžice ghí
1 lyžička perla, voliteľný
20 kvapiek éterický olej z mäty piepornej
1 lyžica hrotov kakao a viac na ozdobu, ak chcete

1. Vložte všetky svoje prísady do kuchynského robota. Proces na 1 minútu alebo kým sa všetko nezmieša.

2. Pomocou zásobníka silikónovej ľadovej kocky (alebo akejkoľvek zmraziteľnej formy, ktorú nájdete), lyžičku cesto do foriem.

3. Zmrazte 1 hodinu alebo do zmrazeného pevného. Pred pokusom o odstránenie z foriem pre ľahšie odstránenie nechajte rozmraziť 5 minút.

4. Uložte v mrazničke vo vzduchotesnej nádobe až 2 týždne.

Každý týždeň sa zameriavame na recept na zdravé dane, ktorý je skutočne geniálny (a ľahko sa dá vyrobiť) od niekoho, kto nás ohromil vo svete potravín. Hovoríme autorom bzučiakov a kuchárskych autorov a Instagram Foodies pre vynikajúcich kuchárov. Z receptu týždňa archívu nájdete viac nápadov na ústach.

Ak sa snažíte rozísť s cukrom navždy, tento sprievodca vám môže pomôcť. Navyše porovnajte ketogénnu stravu s ostatnými stravovacím plánom, s touto užitočnou bibliou.