Tieto čokoládové avokádové tyčinky sú pikantné sladké pochúťky, ktoré potrebujete vo svojom živote

Vždy hľadám nový spôsob, ako si opraviť svoj zdravý dezert. (Vážne, som dievča, ktoré kupuje cukrovinky z Amazonu, aby vytvorili verzie mojich obľúbených sladkostí s nízkym obsahom cukru.) Keď som sa náhodne posúval cez môj kŕmenie Instagramu a narazil som na stoh čokoládových tyčí naložených krémovým avokádovým centrom, je možné povedať, že som bolblízko slintania na mojom telefóne.

Avokádo a čokoláda nie sú najbežnejšou kombináciou, ale nechajte ju Lauren Kirchmaier, spisovateľ za Flora a Vino, aby našla spôsob, ako ich vylepšiť, akoby boli dušami. Sedemdesient čokoládové avokádové kokosové krémové tyčinky sú bez lepku, zŕn, oleja a rafinovaného cukru, čo z nich robí perfektný doplnok k takmer každému, kto má zdravú zostavu ošetrenia kohokoľvek. Ďalšia tajná zložka pre konečnú dobrotu v ústach v ústach: krémový kokos, ktorý je vyrobený z dehydratovaného čerstvého kokosového mäsa pre extra bohatú textúru.

Napriek tomu, že tieto bary vyzerajú, že by mohli byť komplikované, nie sú; Nevyžadujú ani pečenie. „Začneme s čokoládovou kôrou orechov a potom sa presunieme do krémovej avokádovej kokosovej vrstvy sladenej čistým javorovým sirupom, potom ju doplňte roztavenou čokoládou,“ píše Kirchmaier. Naozaj, po trochu viac ako rýchlej zmesi a nejakom zmrazení, sladké zelené pôžitky sú pripravené na jesť.

Flora & Vino's Chocolate Avokado Coconut Cream Bars

Ingrediencie:

Základná vrstva:
1 šálka dátumov
1 pohár vlašských orechov
1/4 šálky surového kakaového prášku

Avokádová vrstva:
1 zrelé avokádo, rozbité (asi 1/2 šálky)
1 7 oz. Balíček Organic Creamed Coconut (používa Edward & Sons Trading Co.)
1/3 šálky čistého javorového sirupu

Čokoládová vrstva:
4 oz. tmavá čokoláda bez mlieka

Spôsob:

1. Zarovnajte 8-palcovú panvicu s pergamenovým papierom a odložte.
2. Pridajte všetky základné ingrediencie do mixéra a proces, kým nebudete mať lepkavé cesto. Cesto stlačte v rovnomernej vrstve v panvici a vložte na mrazničku, aby ste ochladili.
2. Pridajte všetky ingrediencie avokádovej vrstvy do kuchynského robota alebo mixéra, kým úplne nevyhladzujú. Vyberte panvicu z mrazničky a vyhladte sa na základnú vrstvu. Vložte panvicu späť do mrazničky.
3. Roztopte čokoládu na panvici na stredne nízkej. Vyberte panvicu z mrazničky a nalejte čokoládu cez vrstvu avokádov a hladká s špachtľou. Vložte panvicu späť do mrazničky.
4. Po 10 minútach vyberte panvicu a nakrájajte na tyče skôr, ako čokoláda úplne stvrdne. Obchody v mrazničke niekoľko mesiacov.

Myslíte si, že viete všetko, čo sa dá vedieť o avokádose? Pozri si toto video:

Ak váš sladký zub ešte nie je spokojný, máte šťastie: Existuje veľa ďalších možností, ktoré môžete pohltiť. Vyskúšajte túto copycat verziu hľuzovkových hľuzoviek mlieka alebo dokonca aj twix barov s nízkym obsahom cukru, ktoré chutia rovnako ako skutočné veci.