Veganská verzia najspočetnejšieho receptu z roku 2019 je plná bielkovín

Inštrukcie
1. Predhrievajte rúru na 400 ° F.
2. Varte olúpané sladké zemiaky do jemného, ​​asi 30 minút. Vypustiť a odísť na jednu stranu.
3. Smažte cibuľu, cesnak a štipku soli v pokvapkaní olivového oleja na miernom ohni po dobu 5 minút, až kým cibuľa zjemňuje. Pridajte papriku a plátky jarnej cibule, opečte 2 až 3 minúty a zabezpečte, aby boli potiahnuté v paprike pred pridaním húb a znova miešaním.
4. Pridajte obidve fazule, potiahnite ich v paprike a opečte ďalších 5 minút. Potom pridajte konzervované paradajky, javorový sirup, limetkovú šťavu, korenie a koriander, všetko premiešajte cez.
5. Akonáhle sú sladké zemiaky mäkké, rozdrvte ich mandľovým mliekom a štipkou soli.
6. Nalejte zmes fazule na spodnej časti podnosu na pečenie a vrchol sladkej zemiakovej kaše. Vložte do rúry na grilovanie, až kým sa nezačne chrásť na vrchu, asi 20 až 25 minút.

Ak chcete získať ďalší zdravý vegánsky recept, vyskúšajte tento mexický kukuričný šalát:

Tieto super ľahké vegánske recepty sa dajú vyrobiť pomocou ničoho iného ako vášho vzduchového fritézy. Potom choďte na recepty paleo-vegánov, ktoré je možné vyrobiť do 10 minút.