Najlepšie mrazené ovocie, ktoré majú RDS vždy v mrazničke

Draslík v čerešne z nich tiež robí skvelé občerstvenie na regeneráciu (pretože draslík je elektrolyt), takže Cascio hovorí, že ich zahrnutie do post-run alebo post-virtuálneho cvičenia môže pomôcť vyživovať svaly. Jedna štúdia uverejnená v European Journal of Sports Science zistil, že koncentrát čerešní vedie k menšej svalovej bolestivosti po tréningu.

„Ďalšou zábavnou skutočnosťou o čerešne je, že majú melatonín, ktorý je spojený s lepším spánkom,“ hovorí Cascio. „Toto ovocie si môžete tiež vychutnať ako občerstvenie pred spisom.„Jedným zo spôsobov, ako to urobiť: zohrejte tmavú čokoládu v mikrovlnnej rúre na 20 sekúnd alebo kým sa neroztopí a ponorte do nej rozmrazené čerešne.

2. mrazená papája

Dobre, takže pravdepodobne nejdete na žiadne tropické dovolenky v dohľadnej dobe, ale aspoň môžete získať ochutnať niekde pláž s týmto mrazeným ovocím. „Aj keď je ťažké získať čerstvú papája, takmer každý obchod s potravinami zamrzol papája,“ hovorí Cascio. Je fanúšikom tohto ovocia kvôli jeho vláknine, vitamínu C a beta-karoténu (predchodca vitamínu A).

„Papaya je ďalšie ovocie, ktoré je skvelé pre imunitu,“ hovorí. „Má viac ako 200 percent množstva vitamínu C, ktorý potrebujete na deň.„Zober to, pomaranče.

Cascio hovorí, že papája môže tiež pomôcť pri zápchu a nadúvaní kvôli enzýmovému papínu, ktorý pomáha tráviť proteíny. Vďaka tomu je skvelé občerstvenie po večeri. Vyskúšajte to tým, že vytvoríme vegánske pekné kropy; Stačí použiť svoj mixér alebo kuchynský robot na zmiešanie mrazenej papáje s rastlinným mliekom podľa vášho výberu. (Kokosové mlieko funguje dobre, pretože je silnejšie ako iné alt-milky.) Potom ho vložte do nádoby s mrazničkou a zmrazte. (Alebo sledujte tento recept. Používa čerstvú papáju, ale zamrznutá papaya funguje rovnako dobre.)

3. mrazené mango

Mango je ďalšie tropické ovocie, ktoré nie je vždy ľahké nájsť čerstvé, ale je k dispozícii mrazené takmer v každom obchode s potravinami. Podobne ako Papaya, Cascio tvrdí, že tiež pomáha pri trávení, pretože je plný probiotík a vlákien, ktoré sú kľúčové pre dobré zdravie čriev.

„Páči sa mi vkladať mrazené mango do mojich smoothies, aby som mu dal tropický pocit,“ hovorí Cascio. „Niektorí zdraví jedáci sú odložené z môjho manga, pretože je to ovocie s vysokým obsahom cukru, ale pretože ovocie sa prirodzene vyskytuje, naozaj sa nemusí príliš obávať,“ hovorí.

4. mrazené banány

„Banány sú tiež dobrým občerstvením pred spisom, pretože obsahujú tryptofán, ktorý je spojený s lepším spánkom,“ hovorí Cascio. „Niekedy rád pridávam do svojho jogurtu nejaké rozmrazené banány pre zdravý dezert.„Rovnako ako papája, aj ty môžete použiť aj mrazené banány ako základ pre domácu vegánsku zmrzlinu. Navyše, ak si ich kúpite zamrznuté, nebudete sa musieť zaoberať stresom z ich použitia skôr, ako zhnedajú a hrubé.

S banánmi môžete urobiť oveľa viac, ako len výroba banánového chleba. Toto je ďalší ovocný kascio rád rýchlo rozmrazí v mikrovlnnej rúre a potom ponorí do rozpustenej horkej čokolády. Alebo ich môžete rozmraziť a ponoriť ich do arašidového masla na občerstvenie po tréningu. Rovnako ako čerešne, aj Cascio hovorí, že pretože banány majú vysoký obsah draslíka, pomáhajú pri regenerácii svalov; Táto kombinácia proteínovo-draslíka z arašidového masla a banánu skutočne pomôže vášmu telu zotaviť sa.

5. mrazené bobule

Samozrejme, nemôžete hovoriť o najlepších mrazených ovociach bez toho, aby ste spomenuli bobule. „Bobule majú s vysokým obsahom vlákniny, vitamínu C a jednej z najvyšších antioxidačných potravín,“ hovorí Cascio. Či už uprednostňujete maliny, čučoriedky, černice alebo jahody, budete mať úžitok z ich výživovej dobroty, aj keď zamrznú.

Casico je čiastočné pre mrazené čučoriedky. „Používam ich na výrobu čučoriedky,“ hovorí. „Všetko, čo robíš, je vložiť mrazené čučoriedky do malej panvice na stredne nízke teplo. Pridajte malú pomarančovú šťavu alebo citrónovú šťavu a mletý zázvor, potom len počkajte päť minút, kým sa dostane pekné a temperamentné. Potom ho môžete pridať do svojej cereálie alebo jogurtu a je to tak, tak dobre.„

„Ak hľadáte ovocie, ktoré by ste začlenili do vašich receptov na pečenie, mrazené bobule sú skvelým výberom,“ dodáva. (Pro Tip: Nalejte ich do misky studenej vody a prikryte ich, aby ste ich odmrazili za päť minút; na jemných bobúľ.) Po rozmrazení sú pripravení na zloženie do všetkých chutných domácich chlebov, koláčov a iných dezertov, ktoré chcete urobiť, keď sú v bezpečí doma.

Urobili ste niečo chutné pomocou mrazeného ovocia? Zdieľajte to v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook.