Superhrdinové občerstvenie upozorní tieto mace quinoa, ktoré vyskočia na podporu energie, zatiaľ čo porazí PMS

Obviňovať svoju štítnu žľazu, pilulku na kontrolu antikoncepcie alebo samotnú matku prírodu, ale hormóny sa zriedka správajú. Našťastie je tu adaptogén: Maca, superhrdina powerhouse, ktorá môže pomôcť zvýšiť energiu, regulovať stres a áno, priniesť do vášho tela trochu väčšiu rovnováhu.

Môžete ho ľahko pridať do svojho a.m. smoothie (a la Široké mesto dievčatá), ale to nie je jediný spôsob, ako získať svoju dennú dávku. Stačí sa opýtať Kimberly Parsons, autor Jogová kuchyňa, Kto zmenil It-Ingredienciu na ... počkajte na to ... Pop pripravený na občerstvenie.

Jej geniálny recept je plný dobrých ingrediencií (čokoláda a quinoa sa objavia)-a ako bonus, zdravé uhryznutie dobre zamrznú a dá sa vyrobiť až dva mesiace vopred.

„Použil som koreňový prášok maka kvôli jeho neuveriteľným silám pre mužov aj ženy ako adaptogén a afrodiziakum,“ hovorí Parsons. „Použitie kakaa v tomto recepte tiež pomáha prispievať k tejto zvýšenej túžbe, pretože CACAO pomáha zvyšovať tryptofán, stavebný blok serotonínu, ktorý je chemikáliou mozgu zapojenej do sexuálneho vzrušenia.„(Ešte ďalší veľmi ocenený perk.)

Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, ako vyrobiť čokoládu Kimberly Parsonsovej a maka quinoa.

Čokoláda a maka quinoa

Vyrába 12 barov

Prísady
1/2 šálky rozpusteného kokosového oleja
1/2 šálky kokosového nektáru, surového medu alebo čisté javorový sirup
1/2 šálky kakaového prášku
3 polievkové lyžice maka prášku
Štipka soli
1 1/2 šálky nafúknuté quinoa
1/2 šálky pražených lieskových orechov, zhruba nasekané
1/3 šálky sušených nesladených brusníc, zhruba nasekané
1/4 šálky surových pistácií, zhruba nasekané

1. Vložte kokosový olej do stredného panvice na stredne nízku teplotu. Pridajte dve polievkové lyžice sladidla podľa vášho výberu a skombinujte. Teraz pridajte prášok kakao a maca, plus štipku soli a šľahajte, až kým zmes nevytvorí voľnú pastu. Odstráňte z tepla.

2. Pridajte quinoa obláčiky a premiešajte, aby sa kombinovali, uistite sa, že všetky ingrediencie sú potiahnuté do čokoládovej pasty. Ochutnajte a v prípade potreby pridajte trochu viac soli.

3. Zarovnajte pekáčku s rozmermi 6x8 palcov s pergamenovým papierom a natiahnite do nej cesto. Pomocou dlane ruky stlačte všetko voľne dole do plechovky.

4. Teraz posypte lieskové orechy, brusnice a pistácie rovnomerne cez povrch a znova pomocou dlane ruky stlačte všetko k sebe pevne a rovnomerne na zhruba jeden palec hlboký.

5. Nechajte vychladnúť, potom vložte do chladničky, aby ste si 30 minút opustili.

Každý týždeň sa zameriavame na recept na zdravé dane, ktorý je skutočne geniálny (a ľahko sa dá vyrobiť) od niekoho, kto nás ohromil vo svete potravín. Hovoríme autorom bzučiakov a kuchárskych autorov a Instagram Foodies pre vynikajúcich kuchárov. Nájdete viac nápadov na ústa, nevyhnutné nápady z archívu receptu týždňa.

Choďte za dezert s týmito nápojmi na vyváženie tela. A nie si sám: Emmy Rossum mala tiež problémy s hormónmi-to, čo urobila, aby ich vyvážila.

Výňatok z Jogová kuchyňa Autor: Kimberly Parsons, publikované Quadrille január 2017, 24 dolárov.99 viazaný, k dispozícii kdekoľvek sa predávajú dobré knihy.