Horúci tip na zdravie: Vlákno je jedným z * najdôležitejších živín, ktoré telo potrebuje, zohráva úlohu vo všetkom, od zdravia čriev po zníženie zápalu. Dobrým cieľom je zamerať sa na získanie 25 až 30 gramov denne, čo väčšina Američanov nedosahuje. Pridanie ďalších ostružín do vašej stravy vám môže pomôcť dostať sa tam. Jeden pohár má osem gramov živiny, zhruba štvrtý z toho, čo potrebujete celý deň.
„Blackberries majú vitamín C, ktorý absolútne pomáha s imunitným systémom,“ hovorí Smith. „Iba jedna šálka černochov obsahuje 30 miligramov vitamínu C, čo je polovica dennej odporúčanej hodnoty.„Kuracie rezancové polievka môže byť vašim posilňovačom imunity za chladného počasia, ale černice môže byť vašou opravou teplého počasia.
Blackberries sú určite prehliadanou potravinou na zdravie kostí, ale pretože obsahujú vitamín K-28.5 mikrogramov na šálku, známy ako 31 percent vášho odporúčaného denného príjmu, hovorí, že v skutočnosti majú priamy prospech vašich kostí. „Vitamín K je nevyhnutný pre zdravie kostí,“ hovorí. „Vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý vyrába bielkoviny pre zdravé kosti a normálne zrážanie krvi. Nedostatok tohto vitamínu by viedol k riedeniu kostí, zlomeninám kostí, ľahkému modrinám, ťažkým menštruačným krvácanom a krvi v stolici alebo v moči.„Stavím sa, že po vypočutí určite chcete upútať svoj príjem BlackBerry taký.
Jedna šálka černochov má 29 miligramov horčíka, časť 400 miligramov, ktoré by sme mali dostať každý deň. „Horčín je zázračným pracovníkom pre naše telá a je absolútne nevyhnutný,“ hovorí Smith. Niektoré z hlavných funkcií horčíka zahŕňajú vytvorenie energie, tvorby proteínov, udržiavanie génov, pohyb svalov a reguláciu nervového systému, hovorí, že hovorí.
Šálka černochov má asi polovicu obsahu draslíka ako banán-veľký výmena, ak toto ovocie nie je jedným z vašich obľúbených. Draslík je dôležitou živinou, pretože pomáha vyvážiť hladinu sodíka, aby telo mohlo správne fungovať. Bez toho, aby sa dostalo dostatok, môže krvný tlak zvýšiť na nezdravú úroveň. Draslík tiež pomáha tela spracovať uhľohydráty a premení glukózu v sacharidoch na cukor.
Podľa vedeckého výskumu je pravidelné stravovanie černochov. Ich vláknina a obsah antioxidantov možno pripísať z dôvodov, prečo, najmä polyfenoly v černochoch, ktoré sú špecifickým typom antioxidantov, ktoré majú úžitok z tela tým, že bojujú proti škodlivým látkam, ako je ultrafialové lúče, ožarovanie a niektoré patogény. Vedci zistili, že keď ľudia zvýšili spotrebu BlackBerry, mali menej oxidačného stresu a nižší zápal ako predtým-najmä pre ľudí, ktorí mali anamnézu vysokého krvného tlaku.
Pokiaľ nemáte alergiu alebo citlivosť, nie sú známe žiadne riziká pre konzumáciu černochov. Aj keď ich môžete samozrejme zjesť tak, ako sú, existuje aj veľa spôsobov, ako ich prepracovať do jedál, pikantných aj sladkých. Pokračujte v čítaní pre nejaké nápady.
Pridanie hŕstky černochov do vášho šalátu úplne zmení jeho chuť. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu pre šalát, ktorý určite vyjde úplne chutné. Okrem bobúľ a zelených má kozí syr, zelenú cibuľu, plátky mandlí a domácu vinaigrette.
Je tu klasickejší letný dezert ako šialenec? Splátky v tomto recepte trvá príprava a černice, samozrejme, hlavnou ingredienciou, samozrejme, hlavnou ingredienciou. Je tiež 100 % vegánsky; Sójové mlieko sa používa namiesto kravského mlieka. Doplňte ju vegánskou vanilkovou zmrzlinou, aby ste skutočne ošetreli na ďalšej úrovni.
Tento letný koláč je vyrobený z trifekty zdravých bobúľ: černice, čučoriedky a maliny. To je veľa antioxidantov. V tomto recepte je tiež veľa ďalších ingrediencií bohatých na živiny, vrátane gréckeho jogurtu, valcovaného ovsa, jabĺk, vajíčok a škorice. Tu je kicker: v tomto recepte nie je žiadny rafinovaný cukor.
Ďalším receptom, ktorý je plný bobúľ, vrátane černochov, je samozrejme tento celý chlieb z pšenice Banana Berry Bread. Bobule a banán dávajú dostatočnú sladkosť, že recept nevyžaduje žiadny rafinovaný cukor všetko. (Pomoc tiež dotyk medu a vanilkového extraktu na tejto prednej strane.) Vytvorte bochník v nedeľu a budete mať raňajky pripravené na celý týždeň.
Ak chcete získať viac pikantných spôsobov, ako jesť černice, vyskúšajte toto thajské jedlo inšpirované. Mierna škriatok z bobúľ pridáva do misky, ktorá je už plná, celú vrstvu chuti, ktorá je už plná. Nie mäsový jedlá? Jednoducho vymeňte kurča na tofu.
Um, najviac podceňovaná pizza Topping vôbec? (Hej, nie je to o nič menej divné ako ananás, správne?) Zryznutie tejto pizze z vás urobí veriaci BlackBerry Pizza Veriaci. Na tento recept použite ako svoj syr ako syr; Perfektne sa spáruje s čiernymi.
Podeľte sa o svoj obľúbený recept BlackBerry v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.