Mega spoločnosti investujú do malých značiek zdravých potravín-sú vaše nezávislé obľúbené predávania?

Ale podobne ako to, ako chcete povedať všetkým svojim priateľom (a uverejniť príspevok na Instagram!) Keď sa dozviete o úžasnom novom jedle, tieto spoločnosti sa nadchnú, keď objavia skvelú značku, tiež šíria slovo oveľa inak (a väčším spôsobom). „Ako jedna z popredných svetových potravín a nápojových spoločností máme zodpovednosť a príležitosť pomôcť ľuďom jesť a piť každý deň lepšie, čo zahŕňa hľadanie inovatívnych spôsobov, ako umožniť viac ľuďom prístup k výživným výberom,“ hovorí Seth Kaufman , prezident divízie Severoamerickej výživy spoločnosti PepsiCo rozhodnutia o získaní Kevity.

„Máme zodpovednosť a príležitosť pomôcť ľuďom jesť a piť každý deň lepšie.„-Seth Kaufman, prezident divízie North American Nutrition v spoločnosti PepsiCo

Podľa Eric Lauterbacha, predsedu Coldcraft a prezident Consumer v spoločnosti Peet's Coffee, značka vnímala investovanie do Revive ako spôsob podania nároku na iným trhu s remeselným nápojom. „Kombucha je prírodným spotrebiteľským susedstvom pre studenú pivúru,“ hovorí, pretože jeho cieľoví spotrebitelia majú tendenciu milovať oboch. „A poznanie zvyšujúcej sa hodnoty, ktoré spotrebitelia umiestňujú do zdravotníckych a wellness výrobkov a ako naša vlastná rada fazule kávy od fľaškových stretnutí týchto potrieb, naša investícia do oživenia odráža našu vieru v silu a prísľub značky.„

Tieto investície a tlak na zdravšie možnosti sa samozrejme nevykonávajú z dobroty ich sŕdc-Jasné wellness je prosperujúce a dopyt po výživných potravinách rastie. Iste, spracované a cukrové potraviny sa stále predávajú na veľkom čase, ale doslova sa platí za diverzifikáciu.

Čo sa teda stane, keď sa uzavrie dohoda? Je to podobné tomu, keď sa vaša obľúbená nezávislá skupina podpísala na veľkom štítku a bola zrazu všade a dobre, iná?

Čo znamená akvizícia alebo investícia pre vaše obľúbené zdravé značky

Daniel Katz mal iba 20 rokov, keď General Mills ponúkol finančnú podporu svojej bielkovinovej línie bez kravy. (Teraz má 22 rokov a založil svoju spoločnosť v zrelom veku 19 rokov.) „Hneď ako sme prebiehali partnerstvo, do značnej miery povolili úplný prístup k všetkému, čo spoločnosť General Mills, ako môže spoločnosť ponúknuť,“ hovorí Katz. Keď sa rozhodol dať svojej značke redizajn, bol schopný využiť inovácie a dizajnérske tímy spoločnosti General Mills-niečo, čo hovorí, že by ho stálo veľa peňazí inak. Iné spôsoby, ako General Mills dal nohu: Riadenie vzťahov s dodávateľmi a náklady na prepravu.

Pokiaľ ide o zmeny samotných výrobkov, Katz hovorí, že generál Mills chcel, aby zmenil ... no, nič. „Koncept, keď kupujú, čo robíme, je kľúčovým bodom,“ hovorí. „Jedným zo záväzkov, ktoré sa nám na začiatku prijali, bolo to, že nezačali meniť ingrediencie, pridať cukor ani robiť iné veci [môžete očakávať]. Celkovo partnerstvo zmenilo veci iba k lepšiemu, nie horšiemu.„

„Jedným zo záväzkov, ktoré sa nám na začiatku prijali, bolo to, že nezačali meniť ingrediencie, pridať cukor ani robiť iné veci [môžete očakávať].„-Daniel Katz, zakladateľ No Cow

John Haugen, viceprezident a generálny riaditeľ spoločnosti General Mills '301 Inc. Divízia a dočasný generálny riaditeľ spoločnosti Kite Hill, ozveny, ktoré sentiment z druhej strany dohody. „Sme investorom do [týchto značiek] a tým, že sme investorom, sme skutočne kúpili, čo je na nich skvelé,“ hovorí. „Chceme, aby vedie svoje podniky.„

Ukazuje sa, že postoj General Mills nie je výnimkou. „Zatiaľ čo globálne partnerstvo s Marsom pomôže urýchliť náš vstup do nových krajín, nezmení náš prístup k inováciám,“ hovorí generálny riaditeľ spoločnosti Kind Daniel Lubetzky z nedávneho partnerstva svojej spoločnosti. „Všetky milé občerstvenie sa bude naďalej rozvíjať pod mojím vedením.„

Generálny riaditeľ spoločnosti Revive Sean Lovett hovorí, že investícia, ktorú dostal od Peet's, mu skutočne umožnila zamerať sa viac Na jeho misiu: „Ak neustále hľadáte peniaze, mohlo by to spôsobiť, že zmeníte svoju stratégiu,“ hovorí. „Umožnilo nám to byť skutočný a zostať verný nášmu účelu a skutočne bežať super rýchlo, laserom zameraný na [náš] cieľ.„

Lubetzky a ďalšie zdravé značky zahrnuté v tomto článku-obchody znamenajú, že sú schopné dostať svoje výrobky do rúk viacerých ľudí. Katz hovorí, že pred investíciou spoločnosti General Mills nebola k dispozícii iba v CVS, vitamínových obchodoch a GNC. Čoskoro to bude aj vo Wegmans a klíčkach. Lovett hovorí, že finančná podpora zvýšila distribúciu pre oživenie. A pokiaľ ide o to, čo sa zmenilo v produkte: nič.

Čo to pre vás znamená

Zatiaľ sa obchody javia ako víťazstvo pre nezávislé značky a mega spoločnosti, ktoré ich kupujú. Ale čo ty? Je to aj pre vás výhra? Áno! Čím viac zdrojov je k dispozícii, tým viac miest začnete vidieť svoje obľúbené zdravé objavenie sa. (Revive sa dokonca ponúka na kohútiku na niekoľkých čerpacích staniciach na západe.)

Jednou z kritík akvizície Amazon-Whole Foods je to, že malé miestne značky môžu stratiť priestor na poličku, ktorý majú teraz. S touto hrozbou by tieto investície mohli znamenať viac ako kedykoľvek predtým. Nie je to jediný spôsob, ako sa zdravé značky stávajú kreatívnymi. A spolupracujúce pestované vesmírne svetlo poskytuje začínajúcim značkám potravín miesto a cestu k rozvoju svojich podnikov.

„Je to veľmi vzrušujúci čas na to, aby som bol v jedle,“ hovorí Haugen. „Nakoniec sa náš úspech prejaví prostredníctvom značiek, s ktorými pracujeme. Dôkaz je v tomto prípade v tomto prípade jogurt.„

Pôvodne publikované 10. januára 2018. Aktualizované 31. októbra 2018.

Kroger sa tiež zväčšil do wellness. A tak má Wal-Mart.