„Som lekárom funkčnej medicíny, a to, čo robím na obed za 5 minút alebo menej“

DR. Hyman mieša svoj vlastný šalátový dresing. „Nikdy som nekúpila šalátové dresingy v obchode, pretože má veľa ďasien, výplne, cukru a sójového oleja,“ hovorí. „Zvyčajne hodím na vrchol olivového oleja s trochou balsamového octu a soli a korenia. Môžete pridať horčicu, tahini alebo citrón pre rôzne príchute.„

Dozviete sa viac o výhodách olivového oleja:

„Kľúčom je mať vo vašej kuchyni všetky základné ingrediencie, ktoré zostávajú vždy dobré po celý čas, ako je olivový olej, ocot, soľ a korenie, tekvica, horčica a konzervované artičoky,“ hovorí. „Ale tiež chcete ísť získať čerstvé ingrediencie ako paradajky alebo avokádo. Rád používam rukola, pretože ju nemusím nasekať-môžem ju len hodiť priamo do. Ak chcem extra bielkoviny, rád by som pridal konzervovaný divoký losos, pretože je rýchly a ľahký.„

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.