Ako remixovať svoje obľúbené letné koktaily * bez * všetkého cukru

Ako remixovať svoje obľúbené letné koktaily * bez * všetkého cukru

Ale nemusíte mať leto bez margarity. (Poďakovať bohatstvo.) Lockwood Beckerman hovorí, že švihuje soľ a subbing do menej sladkého Seltzeru urobí iba trik.

Foto: Stocksy/Luke Mattson

Piňa coláda

Klasické prísady: Biely rum, ananásová šťava, kokosový krém

Prepracované prísady: Biely rum, ananásová šťava, kokosová voda

Tu je dobrá správa: Jedna z hlavných ingrediencií v klasickom recepte Piña Colada, ananásu, je plná dávok na posilňovanie zdravia. „Má enzým s názvom Bromelain, ktorý je skutočne dobrý na regeneráciu svalov a športové zranenia, ako je opuch alebo modriny,“ hovorí Lockwood Beckerman a dodáva, že je to tiež dobré pre vaše črevo. „Bohužiaľ, všetok cukor a nasýtený tuk v kokosovom kréme prevažujú nad týmito výhodami.„Výmena v kokosovej vode za kokosový krém však a vy môžete povedať bye-bye, nasýtený tuk a ahoj, elektrolyty.

Foto: Stocksy/Aubrie Legault

Mojito

Klasické prísady: Biely rum, cukor, klubová sóda, mäta, limetková šťava

Prepracované prísady: Biely rum, šumivú vodu, bobule, mätu, limetkovú šťavu

Biely rum sa v tomto lete v tomto lete stal ďalším veľa cukor. „Namiesto toho sa môžete obísť pomocou bobúľ,“ hovorí Lockwood Beckerman. Bonus: Vložíte sa aj v nejakom vitamíne C. Keď ste pri tom, prepnite klubovú sódu na šumivú vodu s nulovým cukrom. Tiež jedna všeobecná poznámka o mincovni: „Je to skvelé pre ľudí s trávením, pokiaľ Máte pálenie záhy, “hovorí náš odborník. „Mincovňa môže skutočne prispieť k páleniu záhy pre tých, ktorí sú k nemu náchylní, takže buďte opatrní.„

Foto: Stocksy/Marti Sans

Sangria

Klasické prísady: Červené víno, brandy, trojitá sekcia, citrónová šťava, cukor a plátky pomarančov, citrónov a vápna

Prepracované prísady: Červené víno, pomarančová kôra

Mnoho ľudí si myslí, že Sangria by bola najzdravšou možnosťou letného nápoja kvôli všetkému žiarivému ovocia, ale Lockwood Beckerman hovorí, že je to vlastne najhorší. „Je to veľmi klamlivé,“ hovorí. V skutočnosti je ovocie o všetkom, čo sa jej páči, a to je, ak ho jete po vypustení pohára. „Ovocie má antioxidanty, vitamín C a vlákninu, čo je dobré, ale všetko ostatné ... jaji.„

„Červené víno a brandy prechádzajú rôznymi cestami a rozkladajú sa inak v tele-nemiešajú sa dobre,“ vysvetľuje Lockwood Beckerman. A samozrejme, potom prichádza obsah cukru, ktorý sa môže pohybovať od 1/4 šálky do 3/4 šálky, v závislosti od receptu. Rozšírená verzia Lockwood Beckermana je iba pohár červeného vína bohatého na resveratrol s jednoduchou pomarančovou kôšou, ktorá jej dáva chuť ovocia.

Foto: Stocksy/Jeff Wasserman

Jahoda daiquiri

Klasické prísady: ľad, rum, cukor, jahody, limetková šťava

Prepracované prísady: ľad, rum, iskrivá voda, jahody, limetková šťava

Jahody sú uvedené ako ingrediencia v klasických aj vylepšených verziách, ale úprimne povedané, máte šťastie, ak reštaurácia, ktorú si objednáte, používa skutočný ovocný čas, je to vopred vyrobený sladký mix. A aj keď to robíte doma, klasický recept vyžaduje 1/2 šálky cukru. Poradenstvo spoločnosti Lockwood Beckerman: Udržujte jahody bohaté na vitamín C a limetkovú šťavu a vypnite cukor na šumivú vodu.

Foto: Twenty20/Jeff Garroway

Frose

Klasické prísady: ľad, ruža, jahody, cukor

Prepracované prísady: ľad, ruža, jahody alebo citrón

Frosé-aca, dospelý slshie z vašich snov-dokázalo, že je to viac ako len prechádzajúci trend. Lockwood Beckerman však hovorí, že recept je zvyčajne o niečo zložitejší ako iba mrazené ruže a môže obsahovať statné množstvo pridaného cukru a jahody na pridanie sladkosti (a farby). „Jedna vec, na ktorú treba dávať pozor, je to, že jahody prichádzajú na vrchol na špinavom desiatich zoznamoch,“ hovorí Lockwood Beckerman. Nechcem riskovať? Namiesto toho použite citrón.

Lockwood Beckerman tiež poukazuje na to, že niektoré recepty na frosé sa vyrábajú s granátom, ktorý má extrémne vysoký obsah cukru. „Cesta okolo toho je namiesto toho používať granátové jablko, ktoré má vysoký obsah polyfenolov a antioxidantov.„

Jeden posledný tip Pro, ktorý by mal byť pravdepodobne vyleptaný vo vašej pamäti, ale ohrozenie znieť ako vaša mama: Vypite veľa vody a priestor svojich koktailov po celý deň. Pretože výlet do pohotovostnej miestnosti je asi tak ďaleko od dňa na pláži, ako môžete získať. (*Vystúpi z mydlového boxu.*)

Ak hľadáte, aby sa každý z #99DAyssummer Magical, tu je veľa nápadov, ako to urobiť. A ak chcete urobiť ešte jednu možnosť zdravého nápoja, vyskúšajte tento plavák Kombucha.