Ako „Dobré črevné pravidlo piatich“ udržuje nadúvanie a trávenie ďaleko, ďaleko, ďaleko

Je ťažké zveličiť dôležitosť dobrého zdravia čriev, čo ide ďalej nad rámec pocitu nafúknutí alebo nie. Zdravé črevo vám tiež pomáha schudnúť, absorbovať viac živín z vášho jedla, odvrátiť chorobu a dokonca vám pomôže cítiť sa šťastnejší a sebavedomejší, hovorí tréner zdravia Robyn Youkilis. Cíti sa tak vášnivá pre Great Gut Health, že na túto tému napísala celú knihu: Tenké zvnútra: GO s črevným spôsobom schudnúť.

"Serotonín je neurotransmiter vášho tela 'Feel Good', ktorý pomáha regulovať úzkosť, šťastie a náladu," hovorí Youkilis. „Odhaduje sa, že 90 percent vášho serotonínu je vyrobených vo vašom tráviacom trakte a že výroba tejto chemikálie sa spolieha na zdravé črevné baktérie.„Nedostatok serotonínu môže byť tým, čo vás núti byť neuspokojený alebo nepohodlný vo vašom tele, čo vedie k diéte a pochybnostiam o yo, hovorí Youkilis.

Ak chcete začať vytvárať zdravý črev, ktorý je vyvážený s množstvom dobrých baktérií a pôsobí ako dobre naolejovaný stroj-Youkilis, vytvorili dobré črevné pravidlo päť, ktoré načrtáva päť potravín, ktoré sa majú zahrnúť do každého jedla:

1. Zelení: Vlákno v výživnej zelenine, ako sú kapusta, goliere, rukola a špenát.

2. Zdravé tuky: „Tuky sú nevyhnutné pre správnu absorpciu väčšiny vitamínov a minerálov,“ hovorí Youkilis. Zamerajte sa na zdroje ako kokos alebo olivový olej, orechy alebo avokádo.

3. Proteín: Proteín vás udržuje v plnom a stabilizovanom cukre v krvi, čo vám pomáha vyhnúť sa chuti chuti. Youkilis odporúča divoký losos, organické kurča, hovädzie mäso kŕmené trávou alebo konzervované divé sardinky.

4. Fermentované jedlo: Zdravý mikrobióm vo vašom čreve udržuje trávenie plynulo a fermentované potraviny sú plné probiotík. Youkilis radí začínajúc jednou až tromi polievkovými lyžicami fermentovanej zeleniny pri každom jedle, či už ide o sauerkraut, kimchi, fermentovanú mrkvu alebo fermentovanú repu.

5. Varená zelenina: „Parná alebo pražená zelenina vždy spôsobuje, že jedlo sa cíti viac uzemnením a náplňou,“ hovorí Youkilis, čo je dôležitou súčasťou držiavania akejkoľvek diéty.

Chcete príklad toho, ako sa to robí? Tu zdieľa recept priateľský k črevám, ktorý robí, keď túži po pohodlí jedle: špagety squash bolonský. "Keď túžim po cestovinách, často zistím, že to, čo skutočne chcem, sú hromady paradajkovej omáčky, takže urobím špagetový squash v štýle klasického bolonského," hovorí Youkilis. "Prejdem pomer, takže je tu asi dvakrát toľko zeleniny ako mäso.".„Podávame s bočnou stranou greeny zakončených fermentovaným kapustom na večeru s pohodlným jedlom, vďaka ktorému sa budete cítiť úžasne.

Pokračujte v čítaní, aby ste dostali recept.

Špagetový squash

Podáva 8

Prísady
Kokosový olej
1 špagetový tekvica, polovičné
Morská soľ
Čerstvo mleté ​​čierne korenie
2 lyžica olivového oleja extra
1 cibuľa, nasekaná
2 strúčiky cesnaku, nasekané
Listy z 2 vetvičiek rozmarínu, jemne nasekané
3 zelerové stonky, nasekané
3 stredná mrkva, nasekané
1 1/2 lb mleté ​​mäso (napríklad morčacie, hovädzie alebo jahňacie mäso)
1 28-oz môže rozdrviť paradajky
Štipka vločiek červenej papriky

1. Predhrejte rúru na 375 stupňov f.

2. Vytierajte kokosový olej na rezané strany tekvice a dochutíme soľou a čiernym korením. Položte squash strihú. Pečieme 30 až 45 minút, až kým nebude. Použite vidličku na zoškrabanie tekvice do prameňov. Zlikvidovať pokožku.

3. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni. Pridajte cibuľu a cesnak so štipkou soli a varte, miešanie, kým cibuľa nebude priesvitná, asi desať minút.

4. Pridajte rozmarín, zeler a mrkvu, dochutíme trochu viac soli a čierneho korenia a varte, miešanie, viac ako 5 minút. Pridajte mleté ​​mäso a varte, kým sa nezhnedne, sedem až desať minút.

5. Pridajte rozdrvené paradajky a dochutíme soľou, čiernym korením a vločkami červeného korenia. Varte omáčku ďalších päť až desať minút.

6. Okamžite podávajte omáčku na varenom špagetovom tekvici alebo znížte teplo, aby ste udržali dusenie, prikryli a udržali v teple až 20 minút pred podávaním.

Ak potrebujete viac nápadov pre špagety squash, pozrite sa na štyri zdravé spôsoby použitia špagety squash. Navyše, šesť spôsobov, ako jesť viac miso, fermentovaného zdroja powerhouse.