Ako Chelsea Handler zvýšila jej metabolizmus ... bez rezania alkoholu

Spolupráca s trénerom zdravia Kelly Leveque je ako mať super inteligentný BFF na rýchlom vytáčaní, je náhodou smiešne mozgová o všetkých veciach holistickej výživy. To je dôvod, prečo celebrity ako Emmy Rossum, Jessica Alba a Molly Sims sa obrátia na wellness guru, keď chcú doladiť svoju stravu. Levequeova super pozitívna filozofia (ona je všetko o vytváraní zdravých a udržateľných stravovacích návykov na celý život) je základom jej novej knihy, Body Love: Live in Balance, vážte to, čo chcete, a oslobodiť sa od potravinovej drámy navždy.

V novej sérii pre Well+Good sa certifikovaný výživový a zakladateľ otvára o wellness pokusoch a utrpeniach niektorých z jej najslávnejších klientov. (Hviezdy: Naozaj byť Rovnako ako my.)

Tento týždeň? Handler Chelsea. 42-ročná vtipná žena je známa tým, že hovorí jej myseľ a ona od svojho výživového pracovníka nevrátila nič. Táto autentickosť umožnila Leveque vymyslieť skutočne prispôsobený potravinový režim, ktorý pomohol psovodne bojovať a udržať jej metabolizmus humming-všetko, zatiaľ čo si stále užíva (zdravý) kokteil ... alebo dva. Tu je All-Star Intel.

Chelsea (alebo, ako som jej rád volá, „cukor“) a pracujem spolu už viac ako rok. Povedať, že ma rozosmieva, by bolo podhodnotením.

Naše prvé stretnutie bolo v piatok večer, pretože je tak zaneprázdnená. Vošiel som do jej domu, aby som našiel niekoľko jej najlepších visiacich a nadšených, keď som sa dozvedel, že všetko je zdravé-a oni všetko mal koktaily v ruke! Chelsea mi tiež ponúkla jednu. Áno, počas nášho prvého wellness stretnutia som mal vodku s Chelsea.

Chelsea si užíva koktaily a smeje sa so svojimi priateľmi. (Jedna z jej kníh je Ste tam vodka? To som ja, Chelsea.) Žije plný, zábavný život a jej cieľom bolo pokračovať v zdraví, ak je to možné.

Tu je protokol výživy, ktorý som predpísal, aby som jej pomohol udržať si dobré časy a jej metabolizmus.

Klient Cool-Girl: Chelsea Handler je komik, herečka, spisovateľka, televízny hostiteľ a producent. Momentálne natáča sezónu dve Chelsea, jej pôvodná show na Netflixe.

Prečo ku mne prišla na koučovanie: Znie to trochu smiešne povedať, ale pre mnohých ľudí je to tak pravda: Chelsea naozaj chcela pochopiť, ako by mohla žiť zdravší životný štýl, ale nevzdávať sa alkoholu. (Pre jedného si na konci dlhého týždňa užívam pohár vína.) Tiež chcela zabrániť udržaniu vody a naučiť sa, ako vypnúť hladové hormóny, takže neustále bojovala s nutkaním občerstviť.

Môj predpis výživy: Jedna vec, na ktorú som sa sústredil, bolo vzdelávanie, pokiaľ ide o to, čo sa v pečeni metabolizuje (iné ako alkohol), ako je napríklad fruktóza nájdená v ovocí. Aby som znížil metabolické mýto, navrhol som, aby obmedzila sladké ovocné šťavy a smoothies, ako aj cukor všeobecne.

Kľúčom bolo, aby Chelsea jesť sýtosť a necítiť sa hladovať každých pár hodín.

Chelsea naozaj chcela pochopiť, ako by mohla žiť zdravším životným štýlom, ale nevzdáva sa alkoholu.

Jedlo meniace hru pre jej plán: Cieľom bolo získať 2 lyžice tuku pri každom jedle. Na raňajky, namiesto toho, aby som jedol omeletu vajíčok, navrhol som, aby mala 2-3 žĺtky, aj tam, kde je tuk. Ráno cvičí a niekedy neznie to chuť, tak som ju naučil, ako pripraviť čokoládovo-almondové maslo Fab Foursie smoothie.

Na obed a večeru som ju povzbudil, aby postavila tanier s Fab Four-Protein, Fat, Fiber a Greens. Vypnutie hladu hormónov so správnym množstvom týchto makronutrientov pomohlo Chelsea jesť menej pri nasledujúcich jedlách.

Pokiaľ ide o alkohol ... vodka sóda (alebo voda) s citrónom je jednou z najčistejších možností.

Prekážka skutočného dievčat, ktorú musela po ceste vyčistiť: Raz, keď cestovala do New Yorku, navrhla som, aby priniesla niekoľko balíčkov orechového masla, aby jej pomohla preklenúť medzeru v hladu medzi obedom a večere. Začala jesť jeden v lietadle a poslala mi správu v polovici vzduchu, aby potvrdila, že by mala jesť celé 2 lyžice. Zasmial som sa a potvrdil: „Áno, prosím! Pomôže vám to zostať plný a pokojný.„Poslala mi správu späť:„ Ak ma tento tuk matuje, budem ťa žalovať.”Lol.

Čo sa stalo, keď to všetko priniesla do rovnováhy: Chelsea sa už viac neboja tuku. Tiež vykopala šťavy do svojej chladničky.

Handler by mohol byť jej najzábavnejším klientom, ale nie je to jediný celebrita, ktorého stravovacie návyky Leveque's pomáhalo Supercharge. Preto volajú tu tréner Jessica Alba a Emmy Rossum.