Emmy Rossum nasledovala tento potravinový protokol, aby sa výrazne zvýšila jej energia (a vyvážila jej hormóny)

Spolupráca s trénerom zdravia Kelly Leveque je ako mať super inteligentný BFF na rýchlom vytáčaní, je náhodou smiešne mozgová o všetkých veciach holistickej výživy. Preto celebrity ako Jessica Alba, Chelsea Handler a Kate Walsh sa obracajú na wellness guru, keď chcú doladiť svoju stravu. Levequeova super pozitívna filozofia (ona je všetko o vytváraní zdravých a udržateľných stravovacích návykov na celý život) je základom jej novej knihy, Body Love: Live in Balance, vážte to, čo chcete, a oslobodiť sa od potravinovej drámy navždy.

V novej sérii pre Well+Good sa certifikovaný výživový a zakladateľ otvára o wellness pokusoch a utrpeniach niektorých z jej najslávnejších klientov. (Hviezdy: Naozaj byť Rovnako ako my.)

Najskôr? Emmy Rossum. Leveque začala trénovať 30-ročnú herečku v roku 2016, aby jej pomohla pripraviť sa na niekoľko veľkých úloh: jej ôsma sezóna ako ohnivá Fiona Gallagher Nehanebný, nadchádzajúca časť v akčnej thrilleri Tvrdý prášok-Och, a jej svadba minulý máj. Tu je All-Star Intel.

Povzbudzujem svojich klientov, aby robili to, čo majú radi, predovšetkým. Pre mňa je najdôležitejšou vecou konzistentnosť, pretože vytvára životný štýl. Emmy je vášeň. Bolo to zrejmé po našom prvom stretnutí. Život ju robí šťastnou, jej práca prináša radosť a jej peeps naplní jej srdce. Naše osobnosti okamžite klikli.

Jej cieľom, keď sme začali spolupracovať, bola trvalejšia energia a vyzerala a cítila jej najlepšie, najmä pre jej prechádzku uličkou. Chcela tiež holistický prístup k riadeniu svojich PCOS (syndróm polycystických vaječníkov), ktorý ovplyvňuje asi jednu zo štyroch žien, ktoré trénujem. S ohľadom na tieto veci som vytvoril plán na pomoc Emmy Zero v zdravých návykoch, ktoré sú pre ňu a jej telo správne.

Tu je recept na výživu, ktorý nechal hviezdu tak preplňovaný ako postavy žabky, ktoré hrá na obrazovke.

Klient Cool-Girl: Ako klient Emmy uľahčuje moju prácu: je usilovná, precízna a odhodlaná. Napríklad už mala vynikajúcu cvičebnú rutinu tanečného kardio a intervalového výcviku s vysokou intenzitou, keď som ju začal trvať, takže som nemusel robiť žiadne úpravy z hľadiska cvičenia.

Prečo ku mne prišla na koučovanie: Neustále je na cestách, cestuje medzi New York a Los Angeles a ťahá 18-hodinové dni, zatiaľ čo natáčanie, čo stačí na to, aby sa každá žena cítila vyčerpaná. Kvôli svojmu rušnému rozvrhu chcela čistý a udržateľný plán stravovania, ktorý by mohla popraviť doma, na oboch pobrežiach a počas umiestnenia na mieste.

Môj predpis výživy: Prispôsobil som si „všade“ Fab Four stravovací plán, ktorý pomôže Emmy získať viac bielkovín, tuku, vlákniny a zelenej. Jedným veľkým odporúčaním bolo zvýšenie jej príjmu zdravých tukov a vlákniny, ktorá jej udržala svoju energiu celý deň na súprave a po tréningu zrýchlila zotavenie svalov. Pomohlo to vyrovnať jej hladinu cukru v krvi, znížiť chute a zabrániť energetickým zlyhaniam. Rovnako ako väčšina mojich klientov, aj malá „svetlá štruktúra“ prešla dlhou cestou. Emmy je skvelý študent-čas, ktorý som ju vzdelával o metabolizme cukru v krvi (glukóza aj fruktóza), prirodzene sa stiahla späť na potraviny, ktoré jej nepáčili, ako sušené ovocie. (Diéty s vysokým obsahom cukru spôsobujú prebytočnú produkciu inzulínu, ktorá môže zhoršiť PCOS.)

Kvôli svojmu rušnému rozvrhu chcela čistý a udržateľný plán stravovania, ktorý by mohla popraviť doma, na oboch pobrežiach a počas umiestnenia na mieste.

Jedlo meniace hru pre jej plán: Na raňajky som mal začať piť Fab Four Smoothie (1 porcia bielkovín, 1-2 lyžica tuku, 1-2 lyžice vlákien, hrsť zelených a 1-2 šálky mandľového mlieka). Ďalším pre ňu je skvelá misa s vajcami s avokádom a špenátom. Toto sú základné kamene celého dňa, pretože bielkoviny, tuk a vláknina pomáhajú predĺžiť jej krivku cukru v krvi-takže po jedle hladuje hodinu hodinu. Rovnaký prístup zaujme s obedom a večere, teší sa z rôznych kombinácií chudých bielkovín, ako je kuracie mäso a losos, s vegetariánmi na trhu a vysokokvalitnými tukmi, ako sú avokádo, olivový olej a kokosový olej.

Prekážka skutočného dievčat, ktorú musela po ceste vyčistiť: Pamätám si, keď išla na svoju bakalársku párty a dostal som text, ktorý povedal: „Viacero gepetov bolo spotrebovaných.„Jej správy, ako je toto, ma nahlas rozosmejli a ja milosť ako sa nebojí, aby to udržala skutočná. Najlepšie bolo, že sa nezbila. Práve sa vrátila do telocvične a na svojom pláne Fab Four. Emmy nikdy nedovolí, aby sa na ňu negatívne ovplyvnilo „viny z potravín“, čo jej umožňuje rozhodnúť sa vychutnať si „výber jedla“-nie „cheat jedlo“-bez toho, aby to preháňalo. Je to skvelý príklad priekopy tejto drámy a automatického stabilizácie.

Čo sa stalo, keď to všetko priniesla do rovnováhy: Ako ženy sme boli takí podmienení reštriktívnymi diétami s celoštátnymi alebo ničmi. Chcel by som si myslieť, že som pomohla Emmy Zero zapojiť sa do životného štýlu, ktorý je pre ňu a jej telo pravý-[v jej prípade] pridala do jej jedla viac vlákniny a zdravých tukov. Je to fenomenálny príklad pre dievčatá a ženy na celom svete a mám šťastie, že ju môžem nazvať klientkou a priateľom.

Ak ste pripravení začať žiť v tomto vysokom vlákne, tu je 9 receptov s výživou, ktoré vám umožnia založiť plus 3 zdravé zelené smoothies, aby ste premiešali raňajky.