Chai Tea je hrdinom s nízkym kľúčom a to je len jeden z jeho mnohých zdravotných výhod

Chai Tea je hrdinom s nízkym kľúčom a to je len jeden z jeho mnohých zdravotných výhod

4. Posilňuje imunitný systém: Zvážte skutočnosť, že Chai je tiež zmiešaný s množstvom korenia bohatých na antioxidanty, z ktorých každé má svoje veľmi silné, vedecké liečivé vlastnosti vlastných vlastných. Je známe, že zázvor má vlastnosti anti-neusea a zároveň pomáha znižovať zápal a posilňovať imunitný systém. Cardamom a Black Pepper majú tiež tráviace superveľmoci, ktoré ďalej zvyšujú povesť Chai ako silného sporu žalúdka.

5. Zvyšuje zdravie mozgu: Výskum ukazuje, že škorica, nevyhnutná súčasť zmesi Chai, môže pomôcť vyvážiť hladinu cukru v krvi a prispievať k zdravému mozgu, možno dokonca odvrátiť Alzheimerovu chorobu Alzheimerovu chorobu.

6. Znižuje rast nádoru: A potom sú klinčeky s najvyšším obsahom antioxidantov v akomkoľvek korení, tieto antivírusové antibakteriálne elektrárne sa študujú pre ich protirakovinové vlastnosti, pretože sa ukázalo, že inhibujú rast nádoru in vitro.

Dajte všetky tieto hviezdne koreniny dohromady a máte veľa tresku za svoje wellness-brucho. „Pozrel by som sa na recept dobrého čaju Chai, ako je dobrý vzorec čínskej medicíny-ingrediencie spolupracujú synergicky,“ hovorí zakladateľ Herbalist a Urban Remedy Neka Pasquale, Lac, MS, MS. „Keby si mal jednu bylinu podporujúcu trávenie, bolo by to skvelé, ale všetci spolu majú oveľa silnejší účinok.„

Foto: Stocksy/Nick Walter

Kto by mal a nemal by piť chai

Ale stojí za to sa vzdať matcha alebo húb latte za studena? Je to zložitá otázka. Podľa Pasquale je chai účinnejší ako čaje s jedným injčením, čo môže byť dobrá vec. „Byliny v čaji Chai sú silné bylinky-je to viac ako čaj, je to ako tradičná liečivá receptúra,“ hovorí. Ak trpíte miernymi zápalovými podmienkami podobnými bolesťami svalov alebo menštruačnými kŕčmi alebo chcete zvýšiť vaše trávenie alebo zotaviť sa z chladu, Pasquale verí, že zmes superspices v chai by mohla pomôcť. „Ingrediencie v chai sú veľmi otepľujúce, čo z neho robí perfektné zimné tonikum,“ dodáva.

Toto teplo by však mohlo poškodiť niektorým ľuďom, dodáva. „Keď sa pozriete na ľudí ústavne, niektorí ľudia už majú vo svojich telách príliš veľa tepla-mohli mať skutočne zlé pálenie záhy alebo sa cítiť horúco, ako napríklad ľudia s horúčkou alebo ženy, ktoré prechádzajú menopauzou,“ hovorí. (Pri pohľade na teba, Pitta Doshas.) „Nechceš ich príliš zohriať, pretože zhoršuje teplo už v tele." Znie povedome? Ak áno, nemusíte preskočiť Chai Celkovo-Pasquale odporúča, aby ste si ho vytvorili sami a vymieňali si čierny čaj za zelený čaj, čo je chladnejšie a má veľa silných zdravotných výhod svojich vlastných zdravotných výhod. (Viac o tom za minútu.)

Foto: Stocksy/Darren Muir

Ako vyrobiť chai od nuly

Predtým, ako začnete objednať Chai z ponuky v miestnej kávovej reťazci, nezabudnite, že nie je to všetko vytvorené rovnocenné. „Dávajte pozor na čaj chai, ktorý pijete,“ varuje Pasquale. „Ak pôjdete na miesto, ktoré robí skutočne sladký čaj, ktorý nie je kvalitný, nebude to také dobré ako miesto s prírodným korením, ktoré sa varí tradičným spôsobom.„Odporúča sa opýtať svojho baristu, ako sa pripraví skôr, ako si objednáte, a ak je chai vopred vyrobený z kartónu, pravdepodobne to nie je zdravá voľba. Čajové vrecká sú lepším spôsobom, ako ísť, ale tvrdí, že ani tieto nebudú také silné ako chai vyrobené od nuly, kde sa čerstvé korenie a čajové listy uvaria do vriacej vody po dobu 10-15 minút, potom napäté.

Tu Pasquale poskytuje svoj osobný recept na čerstvo uvarený čaj Chai, ktorý si môžete vychutnať sám alebo s krémom a prírodným sladidlom. „Chai je naozaj pekná so surovým medom, ale ak nechcete, aby ste si cukor, môžete urobiť Stevia,“ odporúča a dodáva, že si rada berie jej kokosový krém alebo kešu mlieko. Takže keď sa presunieme na jeseň a počasie sa začne ochladiť, zvážte prepnutie svojej matcha latte pre chai namiesto toho. Prinajmenšom to bude chutiť dobre-a môže to urobiť aj vaše črevo šťastnejšie.

Čaj Chai z mestského prostriedku

Výnosy 1 porcia

Prísady
1/2 šálky kešu mlieka
1/2 šálky vody
1 čierny alebo zelený čajový vrecko
4 zelené kardamómové struky
1 palec kus čerstvého zázvoru
1 malá škorica
3 klinčeky
4 korenie
2 lyžičky surového medu alebo niekoľko kvapiek Stevie

1. Vložte všetky ingrediencie do panvice. Zohriať na miernom ohni.
2. Nechajte zahriať, až kým sa nezačne variť, potom vypnite teplo a miešajte.
3. Priveďte ešte raz varte, potom vypnite teplo a premiešajte.
4. Nechajte strmať 5 minút.
5. Namáhajte do šálky, pridajte surové med alebo stevia a podávajte.

Ukradnite 5-ingredienciu Jamieho Chung, recept na čaj po večeri, ak ste náchylní na nadúvanie-ale dajte týmto Instagramom Teatoxes prihrávku.