Ešte lepšie je, že Siva tvrdí, že z používania plantajnov v Gnocchi môžete tiež využívať veľa zdravotných výhod. „Zelené plantány sú zdrojom vitamínov A, C a B6 a minerálov horčík a draslík,“ hovorí. „Majú tiež vysoký obsah odolných škrobov typu vlákniny, ktoré sú prospešné pre zdravie čriev. Vlákna a komplexné sacharidy sa trávia pomalšie ako jednoduché uhľohydráty, takže sa budete cítiť plnší dlhšie.„
Po šľahaní dávky plantain gnocchi má Siva jednoduchý spôsob, ako si ju vychutnať: „Orešujem ho s nádychom extra panenského olivového oleja, cesnaku a šalvia a podávam ho ako prílohu k nášmu večernému jedlu,“ ujasniť. Rovnako skvelá ako kouliflower gnocchi, táto ovocná verzia by sa mohla stať vašou novou obľúbenou.
Tento obchod s kouliflower gnocchi by mohol byť ešte lepší ako obchodník Joe's. Ale bez ohľadu na to, aký druh používate, tieto zdravé omáčky mu dodajú okamžitý upgrade.