7 sponky s jedlom, každý by mal na sklade

Kľúčom je udržať veci jednoduché. „Moja obľúbená zelenina-brokolica, ružičkový kel, cukety, karfiol a baklažán. „Zvyčajne ich hodím do misky s hnedou ryžou a fazuľou, ako je šošovica alebo cícer.„Neskôr v týždni, keď chytí vopred zmiešané jedlo z chladničky a zahreje ho, dodáva malé avokádo, mrholenie dresingu Tahini a voila-Dinner sa podáva.

2. Zhotovka

Šťava sa tu podáva generálny riaditeľ Alex Matthews nevidí prípravu jedla ako fuška. V skutočnosti on milovať to. „Môže to byť skutočne meditatívne,“ hovorí.

Matthews sa snaží čo najlepšie žiť život bez uhlíka, ale keďže je všetko o talianskom a stredomorskom jedle, špirálové zeleninové rezance sa stali veľkou základnou a našťastie, netrvá dlho, kým bičujú. „Moja nová obľúbená večera sú cuketové rezance s kale pestom,“ hovorí. „Vyrobenie doslova trvá 10 minút.„

3. Kokosový olej

Keby sa Debbie Shandel musela zúžiť na jednu položku. „Používam tekutý kokosový olej na všetko,„Hovorí výkonný viceprezident značky pre značku zdravotných potravín Carrington Farms.

Vloží ju do svojej kávy na podporu nepriestrelného, ​​používa ju na varenie a dokonca trochu dodáva v miske svojho psa, aby jej domáceho maznáčika dala zvýšenie trávenia jej domáceho maznáčika. Inými slovami, celá „nalieva kokosový olej na všetko“, v podstate skutočný život.

4. Mäsové gule (s mäsom alebo bez mäsa)

Keď sa Geoff Stella jedlo pripravuje na svoju rodinu, mäsové gule (bez mäsa) sú vždy v ponuke. Viceprezident marketingu pre zrná a značku cestoviny Ancient Harvest Whips 'Em Up tým, že sa uvarí quinoa a miešajte ho do misky s nasekanou cibuľou a jedným vajcom. Potom vytvorí „mäsové gule“ na plechu na pečenie a varí ich asi 20 minút pri 375 stupňov.

A áno, budete chcieť urobiť extra. „Zmrazujem ich, takže počas týždňa ich môžem znova zohriať a dať ich na zelenú cestoviny,“ hovorí. Hotový.

5. grécky jogurt

Otvorte chladničku šéfkuchára Nixa Johna Frasera a nájdete veľa tejto vysokokvalitnej mlieka, a dezert.

„Je to jedna z mojich obľúbených ingrediencií,“ hovorí. „Používam ho ako smotanový syr na raňajky a na obed a večeru ho používam ako šalát.„

6. Domáci pesto

Spoluzakladateľ Kombrewcha Ariel Glazer sa spolieha na svieže korenie, aby udržal svoje jedlá čerstvé: „Vyrábam si vlastný kale pesto. Môže sa pridať takmer k čomukoľvek, “hovorí.

Jeho super ľahký recept? Naparuje kale a potom ju hodí do mixéra s vlašskými orechmi, olivovým olejom, pármi cesnakových strúčikov a štipkou soli. Potom je pripravený doplniť si jedlo po celý týždeň, od sendvičov po misky na zrno.

7. Koreňová zelenina

Šéfkuchár celebrít a Čisté zelené jedlá Autorka Candice Kumai zdokonalila viac ako 100 zdravých receptov, ale jej týždenné nakupovanie je jednoduchšie, ako by ste si mohli myslieť. „Moje svorky, pokiaľ ide o prípravu jedla, sú sladké zemiaky, kabocha squash, čerstvé greeny, quinoa, soba rezance, avokádo, citrón a slané pečené tofu,“ hovorí.

Kumai pečie sladké zemiaky a tekvica a varí rezance quinoa a soba. Potom spáruje všetko v rôznych kombinách počas celého týždňa--až na poslednú chvíľu objednávky na dodávku potravín.

Tu je zaokrúhlenie služieb zdravého jedla, ktoré pre vás robia všetky prípravy, keď ste skutočne v štipku, ale chcete si večer pripraviť večeru doma. A ak ste celkovým profesionálom pri varení za týždeň, možno by ste mali zvážiť spustenie vlastného podnikania.