5 výhod Acai, vďaka ktorým je zdravá All-Star

Najmä jeden antioxidant, ktorý sa nachádza v acai, je antokyanín, ktorý takmer má príliš veľa výhod na počítanie: Zistilo sa, že znižuje zápal, zlepšuje funkciu pamäte, zabránil invázii rakovinových buniek, znižuje oxidačný stres z voľných radikálov a ďalšie podľa Lekárske správy dnes. Antioxidant je v skutočnosti rastlinný pigment, ktorý je zodpovedný za odtieň z morskej panny ovocia pri zmiešaní.

2. Acai môže bojovať proti chorobám ako astma a cukrovka

Zistilo sa tiež, že antioxidanty vo všeobecnosti neutralizujú atómy bez voľných radikálov, ktoré môžu poškodiť iné bunky, ak sú ponechané na vlastných zariadeniach, ktoré sú známe, že spôsobujú choroby ako astma a cukrovka. Včasný výskum dokonca naznačuje, že by mohli zastaviť rast rakoviny pažeráka. Podľa Memorial Sloan Kettering Cancer Center je však dôležité poznamenať, že protikakurné účinky sa ešte musia preukázať u ľudí.

3. Jesť acai spôsobí, že vaša pokožka vyžaruje

Teraz už viete, že krása začína zvnútra. A vďaka predtým uvedeným antioxidantom môžete * v podstate * zvážiť Acai svoju dennú nadáciu. Je to preto, že (ako už bolo spomenuté), títo superhrdinovia Acai sa zameriavajú na voľné radikály, ktoré môžu tiež spôsobiť zmätok na vašom koža Keď nečestné atómy zapadajú do zdravých buniek. Zanechané, môžu spôsobiť vážne škody a urýchliť vzhľad starnutia. Stačí však pridať statnú dávku antioxidantov a vaša vnútorná žiarivosť bude žiariť až cez.

4. Acai nebudú zvýšiť hladinu cukru v krvi (ale stále chutí ako dezert)

Ak ste si niekedy objednali misu z miestneho kĺbu, možno ste urobili dvojitý záber po prvom super sladkom uhryznutí. Je to preto, že podľa Taub-Dixa je to príliš spoločná prax kombinovať túto superfood s umelými sirupmi a cukrom (čím sa vylučuje celá „zdravá“ raňajky)). „Musíte byť opatrní, keď ich budete jesť, pokiaľ ide o chuť, ktorú skutočne dostávate kvôli často, cukor sa pridáva, aby boli sladšie,“ vysvetľuje. „Ak sú to vaše raňajky, mohli by ste získať oveľa viac cukru, ako si myslíte, že v čase, keď sa 11 hodín hodí.„

Vo svojom štáte OG má Acai takmer čokoládovú príchuť bobule a obsahuje iba asi 2 až 3 gramy cukru na 100 gramov. (V porovnaní s ovocím ako banány, hrozno, mango a ananásy obsahujú 18, 15, 23 a 16 gramov, respektíve.) Takže v skutočnosti nie je potrebné nalievať do pridaného sladidla. Ak však chcete bojovať proti mierne koláčovej chuti bobúľ, Taub-Dix odporúča miešať acai s prirodzene sladkým ovocím, ako je dátumy alebo marhule, aby vaša raňajková misa chutila ako dezert bez toho, aby bola * skutočne *.

Lekcia tu? Ak plánujete objednať si túto pochúťku namiesto toho, aby ste sa vo svojom mixéri rozložili dobre, nebojte sa kvíliť pokladník na obsahu cukru. Inak by ste mohli skončiť jedením medzi 60-80 gramamiv a.m. Existuje však strieborná podšívka. Ako poznamenáva Taub-Dix, rozdelenie misky sacharózy-y s celkovým gangom je pre vás lepšie ako ísť von a povedzme si, že si objednáte jednotlivé poháriky. Takže zabudnite na párty so zmrzlinou Acai sú nové, bedrové veci.

5. Acai bobule zaplavujú vaše telo dobrým pre vás živiny

Aj keď antioxidanty v ACAI sú bezpochyby najväčším nárokom Superfood o výživovú slávu, obsahuje tiež desiatky stopových minerálov, ktoré môžu pomôcť správne fungovať vaše metabolické aj mozgové funkcie (najmä v lete).

Pre začiatočníkov bobule obsahujú zdravé tuky ako Omega-3, Omega-6 a Omega-9, ktoré pomáhajú poháňať mozog, stabilizujú hladinu cukru v krvi a udržiavajú vás plnšie, dlhšie. A živiny, ktoré stále prichádzajú: Táto bobule berry obsahuje aj vlákninu (čo je základný pre váš tráviaci systém), spolu s vitamínmi B a elektrolytmi, ako je vápnik, železo, meď a zinok.

Stručne povedané, Acai zabalí veľa výživovej podpory do každej bobule veľkosti uhryznutia. Rovnako ako broskyne, ktoré môžete vrhnúť na hamburger, aby ste sa dostali do ante na príchutí vášho BBQ, bobule Acai majú takú univerzálnosť, ktorá zvyšuje sladkú alebo slanú misku. „Rád miešam tieto veci so zeleninou,“ hovorí Taub-Dix. „Ako keby som vyrábala brokolicu rabe alebo špenát alebo rukola, rád by som vložil nejaký druh sušeného bobúľ alebo sušeného ovocia a niektoré orechy, len aby som ju vyvážil a zaokrúhlil von.„Pravdepodobne ste sa otriasli týmto vegetariánskym ovocným kombo skôr posypaním šalátu s brusnicami. Ale hej, prečo nemiešajte veci a choďte namiesto toho na možnosť acai?

Alebo v tých dňoch máte pocit, že máte teplú raňajkovú misu, skúste pridať hrsť sušeného ovocia alebo pokvapkanie šťavy do ovsených vločiek. Taub-Dix tiež navrhuje posypanie bobúľ do studenej cereálie alebo zmiešanie hrsť do ďalšej dávky muffinovej zmesi. A hej, ak ich posypeš do tohto chleba sódy Kombucha, získaš obidva antioxidanty a probiotiká. Nezabudnite, že bobule majú uhryznutie, takže Taub-Dix hovorí, že by ste z neho mohli urobiť párty Tri-Berry a pridať niektoré brusnice s ďalšou z vašich obľúbených odrôd.

Existujú nejaké vedľajšie účinky, ktoré by ste mali poznať pri konzumácii acai?

Konzumácia ACA má minimálne zdravotné riziká alebo vedľajšie účinky, ale ak máte peľové alergie alebo ste alergickí na podobné bobule (napríklad čučoriedky alebo maliny), nemusí to byť pre vás ovocie. Ak ste ich nikdy predtým nemali, začnite malé, aby ste videli, ako vaše telo reaguje-len aby bolo v bezpečí.

Takže nabudúce, keď hľadáte menu (alebo internet) a hľadáte možnosti dobrého pre raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie, zvážte misku tohto zmiešaného ovocia. Nezabudnite preskočiť ďalší cukor-oh a zachytiť obrázok pre váš krmivo skôr, ako sa vykopnete.

Pôvodne publikované 17. júla 2018; Aktualizované 25. septembra 2020.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.