4 ingrediencie, 3 slová, 1 magické jedlo zdravé krky na popcorn

Zatiaľ čo väčšina receptov na krevety z popcornu sa spolieha na múku alebo strúhanku, aby vám poskytla túto krízu, tento recept používa vysušený kokos, mierne suchý bratrancový bratranc.

„Použitý vysušený kokos je krásnou zlatou farbou a ak varíte s kokosovým olejom, prinúti vás predstaviť si, ako sedíte na pláži pri chatrči a obed na tropickom ostrove,“ hovorí Carter. „Len sa uistite, že si varenie olej necháva príliš horúci, ale len dosť vysoký na to, aby ste uvarili krevety.„

Zdravé krky na popcorn

Prísady
Veľká hrsť kreviet, olúpaná a devasinovaná, približne 250 gramov
1/2 šálky kokosového oleja alebo dosť na to, aby ste naplnili 1/4 palca na panvici podľa výberu
1 vajce
1/2 šálky nesladeného vysušeného kokosu

1. Pridajte kokosový olej na panvicu s vysokými stranami a zahrievajte na stredne vysokú teplotu, uistite sa, že olej nezačne fajčiť.

2. Porazte vajíčko v miske. Odložiť.

3. Pridajte kokos do samostatnej misky. Dajte si tanier lemovaný papierovou utierkou alebo čistým tlačkou pripravenou na varené krevety.

4. Ponorte jeden alebo dve krevety naraz do rozbitého vajíčka.

5. Potom namočte krevety do vysušeného kokosu. Uistite sa, že krevety sú dobre potiahnuté.

6. Opatrne umiestnite do horúceho kokosového oleja. Varte, kým nie je jedna strana zlatá, približne 2 až 3 minúty.

7. Otočte sa a zopakujte ďalšie 2 až 3 minúty. Vyberte kliešťami alebo špachtľou a položte na podložnú dosku.

8. Podávajte s čímkoľvek, čo si prajete, ako napríklad avokádo mayo, salsa alebo guacamole.

Práve teraz vyzerá vaše jedlo trochu béžové? Dietológ zdieľa, ako dať jedlo viac farby a živiny. Pridajte tento „čokoľvek“ smoothie vzorec je najchutnejší spôsob, ako využiť svoje náhodné zvyšky produktov.