3 stredomorské dezerty, ktoré dokazujú, že stravovací plán nie je iba olivový olej, orechy a ryby

3 stredomorské dezerty, ktoré dokazujú, že stravovací plán nie je iba olivový olej, orechy a ryby

Foto: Americká skúšobná kuchyňa

Nenazývaj to comebackom (pretože naozaj to naozaj šlo nikam nikam?), ale stredomorská strava je vážnym spôsobom. (No, keto, bavili sme sa, ale hľadám len niečo trochu dlhodobejšie ...) Tu je to, tu: Keď hľadáte recepty na stredomorské diéty-či už ide o google alebo uličku kuchárky v kníhkupectve-you-you „Pozrite sa na úžasné slané nápady, pravdepodobne v hlavnej úlohe ryby, strukoviny, orechy a samozrejme olivového oleja. Ale čo tak stredomorské dezerty diéty? Je to dokonca niečo?

Výkonný editor americkej testovacej kuchyne Dan Zuccarello je tu, aby vám povedal, že môžete mať dezert, zatiaľ čo sa budete držať stredomorskej diéty. (Phew!) Stačí len zmeniť spôsob, akým o tom trochu premýšľate. „Dezert sa v Stredomorí vníma oveľa inak ako tu,“ hovorí Zuccarello, tvorivá sila za novo prepusteným Kompletná stredomorská kuchárka. „Aj keď považujeme dezert za pravidelný jav a posledný kurz našich jedál, nie je neobvyklé, že„ dezert “v Stredomorí je jednoducho kus čerstvého ovocia. To neznamená, že sa nejedia koláče a sušienky; Skôr sú často zachránení na špeciálne rodinné stretnutia a oslavy.„

Chcete viac integrovať na stredomorskej diéte? RD jedlá z populárneho stravovacieho plánu: